2018年3月25日2018年3月25日 ザ・プリンスパークタワー東京 とり芝
メニュー 鯛のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽと彩野菜添え
青森県産ｼｬﾓﾛｯｸ正肉 胸肉ﾊﾑ仕立て 米沢牛ﾌｨﾚ網焼き 本山葵、レモン
ロメインレタスのサラダ シーザードレッシング
薩摩ｼｬﾓ正肉 名古屋ｺｰﾁﾝ葱間 松坂牛ﾛｰｽ網焼き ｽﾃｰｷｿｰｽ,ﾚﾓﾝ
親子丼 鶏そぼろ丼
デザート
2018年3月22日2018年3月22日 カヌチャベイリゾート 龍宮
メニュー 山原前菜盛り合わせ
赤仁ﾐｰﾊﾞｲの蒸し物 ｶﾗｽﾐｿｰｽ 干し豆腐添え 夜光貝と白ｲｶ 大豆若葉XOｿｰｽ炒め
梅花ﾅﾏｺの煮込み 今帰仁産ｴﾘﾝｷﾞ添え ｱｸﾞｰｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ黒酢甘酢 琉美豚のｵｰﾌﾞﾝ焼
宮古島産雪塩添え
鮑とﾌｶﾋﾚあんかけご飯 ｱｰｻ添え 黒蜜杏仁豆腐 県産ﾌﾙｰﾂ 瀬底島産桃烏龍茶
2018年3月19日2018年3月19日 グランドハイアット東京 チャイナルーム
メニュー
前菜6種盛り合わせ
点心3種盛り合わせ パパイアの器蒸しスープ
釜焼き北京ダック
ソフトシェルクラブのスパイシー唐揚げ マンガリッツァ豚の広東風角煮
牛肉のオイスターソース炒飯
2018年3月14日2018年3月14日 ホテルオークラ東京 桃花林 & ホテル日航金沢 桃李 スペシャルコラボディナー
メニュー
春の中国前菜盛り合わせ 能登ポークとチキンの窯焼き香港スタイル
蟹卵入りフカヒレスープ 鮮魚の葱と生姜風味蒸し
牛フィレと野菜のＸＯ醤炒め 海老ワンタンと香港麺のスープヌードル
デザート二種盛り合わせ
