2018年2月16日2018年2月16日 ホテルオークラ東京 美食晩餐会
メニュー
江戸食材彩々前菜 ふかひれの姿煮込み 蕪釜穴子含ませ添え
東京ウドと蝦夷鮑の挟み焼き 東京湾海苔ソース 金目鯛の黒豆蒸し
秋川牛のサーロインステーキ TOKYO-X パイコー飯 江戸野菜添え
内藤とうがらし辛味ソース
五色豆のココナッツ汁粉ポットパイ仕立て
2018年1月31日2018年1月31日 京都ホテルオークラ 中国料理 桃李
前菜盛り合わせ トースト揚げ
帆立蒸しにんにくソース イカの湯引きコチュジャンソース
フカヒレの姿煮込上海蟹味噌ソース 北京ダック
海老と黄ニラ炒め 白酢豚
チャーシューねぎそば 杏仁豆腐