2017年12月11日2017年12月11日 ホテルオークラ東京 桃花林
メニュー
渡り蟹の紹興酒漬け 盛り合わせ前菜
丸鶏のふかひれ姿詰め 蒸しスープ
豚バラ肉の骨付き唐揚げ
あわびとなまこの煮込み
鮮魚の姿蒸し 葱、生姜風味
ワンタン入りつゆそば イチゴ入り杏仁豆腐
2017年11月27日2017年11月27日 Wakiya 一笑美茶樓
メニュー
お楽しみ上海小碟の盛り合わせ前菜
窯焼きチャーシュー 青唐の肉詰め くらげの和え物/精進湯葉の捲き物
. 白菜の酢漬けマスタード風味
鴨の焼き物
銀杏が香るスルスル蒸し卵スープ
カリッと香ばしい活サザエの餃子
上海料理の醍醐味! 新鮮魚の醤油煮込み
天草大王の香り揚げピリ辛の香り炒め
塩漬け肉と凍り豆腐の熱々煮込み
ピリっと辛いWakiyaの麻辣焼きそば
一笑美茶樓特製お楽しみデザート