2016年7月6日日本中国料理協会 港区支部 青年部の皆様が工場視察に来社
7月6日（水） 公益社団法人日本中国料理協会 港区支部 青年部の皆様が工場視察及びヒナ鶏バラシ講習会の為、ご来社されました。
工場視察後、ヒナ鶏中抜きのバラシ方の講習会を行い、皆さん熱心に聞きながら練習しておりました。
今後も日本中国料理協会に協力し、中国料理業界の発展に貢献していきたいと思います。
ヒナ鶏バラシ講習の様子
港区支部青年部の皆様と
2016年6月22日服部栄養専門学校の生徒さんが藤屋を見学にいらっしゃいました
2016年6月22日、本日は服部栄養専門学校の生徒、林さんが藤屋の見学にいらっしゃいました。林さんは肉の加工などの食に興味があるということで、見学の他、鶏のサバキなどの簡単な講習会も体験されました。
今回は、以前より当社ともご縁がありました、服部栄養専門学校の先生でいらっしゃる白木先生からのご紹介により実現いたしました。
左から弊社寺井営業部長代理 林さん 弊社菊池商品製造課長
当社としてもこのような意欲ある人材を求めておりますので、このようなお話は積極的に受け入れるよう準備を行っていこうと思います。
2016年6月15日日本中国料理協会 みなとみらい支部の皆様が工場視察に来社
6月15日（水） 公益社団法人日本中国料理協会 みなとみらい支部の皆様が工場視察及びヒナ鶏バラシ講習会の為、ご来社されました。
工場視察後、ヒナ鶏中抜きのバラシ方の講習会を行い、皆さん熱心に聞きながら練習しておりました。
今後も日本中国料理協会に協力し、中国料理業界の発展に貢献していきたいと思います。
ヒナ鶏バラシ講習 左から 弊社水嶋部員 横浜ﾛｲﾔﾙﾊﾟｰｸ加藤様
弊社社長藤木 南国酒家比賀様
みなとみらい支部の皆様と
2016年5月27日藤屋 『デジタルカタログ最新版』を掲載
藤屋デジタルカタログを最新版へ更新いたしました。サイト内よりご確認いただけます。