FUJIYA BRAND

2018年9月28日ザ・プリンスパークタワー東京　中国料理　陽明殿

　　　

メニュー

 

 

彩り豊かな前菜　華やかなパレット仕立て

 

たっぷりなフカヒレの姿煮 金華ハムと山伏茸の食感とともに

 

 

帆立貝と北寄貝の微かなガーリックとバジル風味　トマトのアクセントを添えて

 

アワビの旨味広がるオイスターソース煮込み　三種のキノコとともに

 

和牛フィレ肉とカイラン菜の炒め　ブラックビーンズのフレーバーを添えて

 

鶏肉と野菜のさっぱり煮込みそば　山椒と柚子のアクセント

 

濃厚なめらか杏仁豆腐