FUJIYA BRAND

2018年6月6日グランドハイアット東京　CHINA ROOM

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クラゲと白菜の和え物　本場四川式よだれ鶏　活きつぶ貝の四川豆板醤漬け　国産豚のピリ辛香味醤油　活き鮑 エリンギ アスパラの四川式ピリ辛ソース

 

　　　

翡翠仕立てワンタン むき海老とニラの焼き餃子　　乾燥山伏茸と冬瓜の蒸しスープ

 

　　　

釜焼き北京ダック

 

　　　

活きオマール海老の甘味噌炒め　　　　　　　　　国産牛フィレ肉のピリ辛チリ炒め

 

　　　

本場四川式 坦々麺　　　　　　　　　　　　　　　ココナッツと小豆のゼリー 杏仁プリン