2016年11月12日ホテルニューオータニ東京 大観苑にて勉強会
2016年11月12日、本日は、ホテルニューオータニ東京 大観苑様のご協力で、当社営業部の勉強会を行いました。最近では新たに3人の新人が入社し、歓迎会も兼ねて、当社の商材を中心に料理を設定していただきました。
ホテルニューオータニ大観苑での勉強会とは、大変贅沢な勉強会でした。最後には、なんと、黒岩利夫料理長への質疑応答まで快く対応いただきまして、とても有意義な勉強会となりました。
黒岩料理長はじめ、大観苑スタッフの皆様、本当にありがとうございました。
この勉強会を営業に活かすべく、営業部一同張り切っております。
下記、勉強会メニューを掲載いたします。
2016年10月24日中国合弁パートナーとの商談
10月24日、大連にて弊社合弁会社、営口水源食品の董事会が行われました。
董事会では、2017年の原料飼育計画、北京カオヤー製造計画、価格等、日本一の北京カオヤーを供給する為の話し合いが行われました。
董事会の後は馬董事長を交え小宴が行われ、お互いの友好を深めました。
今後も合弁パートナーである馬董事長と共に、更なる品質向上に努めてまいります。
2016年10月19日六本木ヒルズクラブの皆様が工場視察にいらっしゃいました
2016年10月19日、本日は、六本木ヒルズクラブの皆様が工場視察にいらっしゃいました。視察では、工場内の衛生チェック、衛生管理体制のチェックなどが行われました。
左下より、弊社藤木社長、中華ｽﾀｰｱﾆｽ小菅料理長、購買白石AMG
左上、弊社寺井、購買村上様
2016年10月15日スーツァンレストラン陳 VS 藤屋 ～野球大会～
2016年10月15日、四川料理の名店でも知られている「スーツァンレストラン陳」
本日は、菰田料理長率いるスーツァンレストラン陳野球部と藤屋野球部との野球大会が行われました。結果は、17-9でスーツァンレストラン陳の勝利でした。対戦成績は、スーツァンレストラン陳3勝、藤屋1勝となりました。
野球大会後は、BBQにて懇親会を行いました。皆さま大変お疲れ様でした。
2016年10月14日赤坂璃宮フェア「秋の美食祭」に参加 ～inホテル日航熊本～
2016年10月14日、本日はホテル日航熊本の中国料理「桃李」にて、赤坂璃宮フェアに参加いたしました。
焼き物前菜や釜焼き北京ダックなど、赤坂璃宮の人気メニューと海の幸を中心とした本格広東料理の特別ディナーでした。
左より、弊社寺井、赤坂璃宮川口料理長、ﾎﾃﾙ日航熊本桃李小山料理長
弊社藤木社長、赤坂璃宮ｵｰﾅｰｼｪﾌ譚社長