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2015年8月11日公益社団法人日本中国料理協会 港支部 青年部 22名様がご来社!

8月5日(水) 公益社団法人日本中国料理協会 港支部 青年部の皆様が工場視察の為、ご来社されました。
視察後、鳥中抜きのばらし方の講習会を行い、皆さん熱心に聞きながらばらしていました。
今後も日本中国料理協会に協力し、中国料理業界の発展に貢献していきたいと思います。

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(左側) ホテルオークラ東京 桃花林 佐藤様
(右側) 六本木ヒルズクラブ スターアニス副料理長 石井様

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(左側)品川プリンスホテル 中華料理長 星様
(右側)グランドハイアット東京 中里様

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集合写真

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工場内視察

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鳥中抜きバラシ練習①

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鳥中抜きバラシ練習②

2015年7月13日第10回 藤屋サマーパーティー2015!

2015年7月11日(土)、毎年恒例の藤屋サマーパーティー、今年も弊社1Fで行われました。
藤木社長に挨拶をいただき、新井取締役の乾杯でスタート致しました。
ソーセージ早食い、コーラ一気飲み、じゃんけん大会などなど・・イベントで盛り上がり、最後は抽選会を行いました!今回の景品は、フェラーリ製自転車、PlayStation4、レイコップ(電化製品)、ディズニーチケット、高級ホテルお食事券その他の豪華景品でした☆
来年も楽しみにしてます。

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2015年7月10日赤坂 璃宮 梁(リャン)様が技術指導に!

2015年7月8日~9日 赤坂璃宮 銀座店 燒腊主管 梁(リャン)様が技術指導の為、弊社に来ていただきました。叉焼その他の商品を試作し、弊社社員が技術を学び、今後の新商品開発に役立てていきたいと思います。
お忙しいところお越しいただきましてありがとうございました。
今後もより良い商品をお届けしてまいりますので、よろしくお願い致します。
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2015年7月1日赤坂璃宮 譚社長が工場視察。

2015年6月25日 赤坂璃宮 譚社長が工場視察(衛生面も含め)の為、ご来社されました。
記念にお写真を撮らさせていただきました。
今後もより良い商品をお届けしてまいりますので、よろしくお願い致します。
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2015年6月25日スペインから20名様が工場見学に。

2015年6月25日、フランスの畜産医薬品メーカーZoetis社がスペインの豚肉関係者と来社、工場見学をされました。
工場見学後は、スペイン産豚肉と日本の豚肉マーケットに関するディスカッションが行われ、活発な意見交換が行われました。
今後も各国のサプライヤーと交渉を行い、より良い商品をお届けしてまいります。
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