2016年8月27日海外市場調査と検食 ~inシンガポール~
今回、東南アジアの島国であるシンガポール共和国へ出向きました。弊社商材の海外展開を視野に入れた市場調査と検食が主な目的です。
今回の出張に際しては、三井住友銀行シンガポール支店のご協力をいただき、シンガポールの市場や状況など、細かくご教示いただきました。
シンガポールは東南アジアの貿易、交通、金融の中心地であり、およそ540万人の人口のうち3割~4割が永住者や外国籍の人でるという、文化多様性を有している国家であるため、食文化についても様々な発展を遂げている国である。
今回検食した一部を掲載いたします。
2016年8月26日ホテルニューオータニ博多 大観苑 久光料理長が来社
8月26日、本日は、福岡よりホテルニューオータニ博多大観苑の久光料理長が、弊社へ来社されました。
日頃より、藤屋ブランド商品を多数使用していただいております。
あいにく弊社社長藤木が出張のため、弊社神山及び寺井と記念撮影せていただきました。
2016年8月19日港区へ「中国料理食材事典」を寄贈いたしました
2016年8月19日、弊社社長藤木が書き下ろした、「中国料理食材事典」を港区へ100冊寄贈いたしました。こちらの書籍は、教育委員会を通して、港区の小学校、中学校、図書館などに寄贈されます。
当日は、小池眞喜夫港区教育長に面会し、寄贈。受領書及び感謝状(御礼状)をいただきました。
今後も弊社は、事業外での社会貢献にも目を向け、事業活動を行ってまいります。