レシピ

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2017年1月27日2017年1月27日 ANAインターコンチネンタルホテル 花梨

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メニュー                   幸福前菜五種 お膳スタイル

 

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国産伊勢海老と旬野菜のあっさり炒め 海老の蒸し餃子と共に

 

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焼き物三種盛り合わせ

 

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琵琶型ウズラの卵入り特製蒸しスープ      国産銘柄牛の煎り焼きブラックガーリックコショウで

 

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箸休め 燕の巣のシャーベット          岩手県吉浜産干し鮑の煮込み お祝い仕立て

 

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タラバ蟹入り香港長寿麺の煮込み トリュフの香り 柑橘二種とアンズのゼリー紅白ココナッツムース添え

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